Comer bem e barato! Almoço Peruano ! – Dia 20

 Dia 20
20caféE de novo cafézão da manhã gigante! Assim que a gente gosta, tudo o que tem direito! Suco de graviola para beber e muito pão de queijo com mais queijo e geleia! (sou dessas que gostam de passar coisas exóticas no pão de queijo! Geleia fica bom, Nutella não!). Peito de peru e aquele biscoito de arroz estranho (é esse aqui ó) que não acaba nunca. E o iogurte com granola aparecendo aqui mais uma vez! E Frutas né gente? Afinal estou tentando ser saudável aqui neném!

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Padaria 100% Sem Glúten, Sem Lactose e Sem Conservantes! Já viu isso? – Dia 18

Dia 18

18caféE o dia amanheceu como qualquer outro exceto pelo omelete maravilhoso que eu fiz hoje de manhã, lembra no dia 11 que usei a técnica do Jamie Oliver, então, hoje fiz de novo, mas mudei o formato e o tamanho! E ficou DIVINO! De recheio coloquei: queijo, abobrinha e orégano e fiz dois enroladinhos de peito de peru para acompanhar. Um hummm! Óbvio que não posso esquecer o iogurte com granola! Eu sou tão preguiçosa, mas tão preguiçosa que até o meu intestino me acompanha então não posso ficar sem comer essas coisinhas saudáveis. Hahahaha!
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Atletas, atores e cantores famosos que tem alergia ao Glúten! – Dia 17

O que Zooey Deschanel, Djokovic e Chelsea Clinton tem um comum? Isso mesmo! Todos eles tem algum tipo de sensibilidade ao glúten! Vem ver que mais está nessa lista:

1. Zooey Deschanel

Deschanel300A fofíssima e amada estrela da série de tv “New Girl” foi diagnosticada com a doença celíaca só depois de adulta! Além de glúten, ela também tem intolerância à lactose e costuma aparecer em diversos programas de tv compartilhando suas receitas e fazendo participações especiais! Olha a Zooey aqui no Top Chef Masters!

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A Máquina Saudável! – Dia 12

máquina saudável01Andando por aí nos metrôs da vida eis que me deparo com essa maravilha moderna: SIM! É uma Vending Machine! WHAT? São aquelas máquinas que vendem coisas. Você coloca uma moedinha, aperta o botão e caí o seu produto naquela gavetona. É, você sabe!

Mas… May, o que essa Vending Machine tem de especial? Ah meus queridos amigos, ela é uma Máquina Saudável! UAU! Ela vende versões de produtos light, sem conservantes, sem glúten e até sem lactose! Nela você pode encontrar: cookies, biscoitos salgados, barrinhas de cereais, sucos e muito mais! Continuar lendo

Mexidão de Pedreiro – Dia 11

Dia 11

11caféBom dia minha gente! E hoje passamos da metade da dieta! Que maravilha! E sinceramente não está tão difícil assim e estou até me divertindo com ela! E nada como começar o dia com um belo café da manhã (é para duas pessoas viu, não se assuste!). Teve chá preto, teve bolo de milho, teve iogurte com granola, teve melão e teve um super mega omelete recheado! Este último, eu usei a técnica que aprendi recentemente neste vídeo do Jamie Oliver! Ficou exageradamente recheado (nunca é demais! hahaha) e para quem gosta de ovo mais molinho, este é perfeito!

Estava ansiosa para escrever sobre este prato que é, na minha opinião, a pérola das pérolas da culinária caseira. Lhes apresento o famoso, o polêmico, o inigualável: MEXIDÃO DE PEDREIRO!

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10 dias! 10 receitas com tapioca!

10caféHoje fiz vitamina de açaí com mamão, banana e gengibre, e… lá vamos nós para mais um dia de tapioca! UNF! Não me entenda mal! Eu amo tapioca, mas nossa não aguento mais comer isso quase todo dia!!! Vou ter que dar um jeito, e tem jeito melhor do que inventar e renovar o uso dessa iguaria culinária? Dando uns rolês aí na net, encontrei esse link que mostra 10 receitas fáceis de tapioca! E para dar uma ajudinha vamos comentar essas receitas para ver se elas são possíveis sem glúten:

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Ovo de Páscoa Zero Glúten – Dia 03

Dia 03

Tapioca de novo???? Isso mesmo! Na falta de um pãozinho, foi a minha escolha pro café, sem contar que é uma delícia e sustenta bem. Meio mamãozinho com granola (estou viciada nesta granola, ela não tem açúcar e tem canela que dá um gostinho delicioso). mamãoPro almoço, nem coloquei foto porque repeti a janta de ontem, lembra? (puré com frango, shimeji e legumes). No fim da tarde já deu uma fome lascada e preparei um snack saudável (vai vendo).

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