Você conhece a Mari, o Paulo e a Karine? Depoimentos sobre a vida sem glúten!

A Mari, o Paulo e a Karine, são três amigos que vieram me dar uma forcinha hoje! Todos eles tem algum tipo de intolerância ao glúten, e vão nos contar através de um pequeno depoimento sobre a vida sem glúten! Vem ler!
Anúncios

Extra! Extra! Extra! Guest post sobre mais cervejas sem glúten com dicas da Mr. Beer Itu!

Oi meus queridos!!!! Hoje temos um post especial!! Sim!!!! Um guest post do Omi, vou apresentá-lo para vocês! A partir de hoje, vocês o conhecerão também por Geo, ele entrou na dança, e está fazendo a dieta sem glúten comigo!!! E o tema de hoje será nada mais nada menos que… cervejas sem glúten!!!! What? isso mesmo! A Mr. Beer Plaza Shopping Itu nos deu umas dicas incríveis! Corre ver:
Continuar lendo

Comer bem e barato! Almoço Peruano ! – Dia 20

 Dia 20
20caféE de novo cafézão da manhã gigante! Assim que a gente gosta, tudo o que tem direito! Suco de graviola para beber e muito pão de queijo com mais queijo e geleia! (sou dessas que gostam de passar coisas exóticas no pão de queijo! Geleia fica bom, Nutella não!). Peito de peru e aquele biscoito de arroz estranho (é esse aqui ó) que não acaba nunca. E o iogurte com granola aparecendo aqui mais uma vez! E Frutas né gente? Afinal estou tentando ser saudável aqui neném!

Continuar lendo

Receitas, Dicas e Dúvidas + Lasanha caseira! Tudo sem Glúten! – Dia 19

Dia 19

acelbraOlá minha gente hoje vamos falar de coisa séria! Você já ouviu falar na Acelbra? Não? pois hoje você vai ouvir ler! Em 1982, um grupo de pais de Celíacos, se reuniram para trocar informações sobre a Doença Celíaca e três anos depois criaram o Clube do Celíaco. Hoje, com o nome Associação dos Celíacos do Brasil (ahamm agora você sabe o que é Acelbra), a organização conta com unidades em 9 estados, entre eles São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais. Tá Mayara, mas e daí? O que essa associação faz? A associação tem como objetivo esclarecer, divulgar e trocar informações sobre a doença bem como cadastrar e unir os interessados para que juntos possam lutar por condições mais seguras junto ao governo, restaurantes e à indústria alimentícia. Continuar lendo

Padaria 100% Sem Glúten, Sem Lactose e Sem Conservantes! Já viu isso? – Dia 18

Dia 18

18caféE o dia amanheceu como qualquer outro exceto pelo omelete maravilhoso que eu fiz hoje de manhã, lembra no dia 11 que usei a técnica do Jamie Oliver, então, hoje fiz de novo, mas mudei o formato e o tamanho! E ficou DIVINO! De recheio coloquei: queijo, abobrinha e orégano e fiz dois enroladinhos de peito de peru para acompanhar. Um hummm! Óbvio que não posso esquecer o iogurte com granola! Eu sou tão preguiçosa, mas tão preguiçosa que até o meu intestino me acompanha então não posso ficar sem comer essas coisinhas saudáveis. Hahahaha!
Continuar lendo

Atletas, atores e cantores famosos que tem alergia ao Glúten! – Dia 17

O que Zooey Deschanel, Djokovic e Chelsea Clinton tem um comum? Isso mesmo! Todos eles tem algum tipo de sensibilidade ao glúten! Vem ver que mais está nessa lista:

1. Zooey Deschanel

Deschanel300A fofíssima e amada estrela da série de tv “New Girl” foi diagnosticada com a doença celíaca só depois de adulta! Além de glúten, ela também tem intolerância à lactose e costuma aparecer em diversos programas de tv compartilhando suas receitas e fazendo participações especiais! Olha a Zooey aqui no Top Chef Masters!

Continuar lendo

Infográfico sobre a doença celíaca – dia 16!

Seus lindos e lindas!!! Olha só que coisa maneira que o 21 dias de… fez para vocês! Um infográfico belíssimo! SIM!!! Eu já percebi que vocês não entenderam nadica de nada que eu expliquei, então… eu desenhei!!!! hehehe brincadeira! Sei que vocês são inteligentões e perspicazes, por isso fiz o infográfico para recompensar a dedicação de vocês! Aproveitem!!!!!!

Continuar lendo